|
Miesiarka ramieniowa z dzieżą niewyjezdną Przy projektowaniu i konstruowaniu miesiarek ramieniowych producentowi przyświecał jeden, główny cel: jakość ciasta. Dla osiągnięcia powyższego celu konstruktorzy skupili się głownie na problemie sprzężenia ze sobą obydwu ramion, z których każde jest inaczej zakończone; ponadto doprowadzono do osiągnięcia najbardziej właściwego stosunku pomiędzy prędkością obrotową dzieży i narzędzi. Miesiarki ramieniowe osiągają znacznie wyższe prędkości podczas miesienia, konsekwencją, czego jest staranniejszy i doskonalszy proces wyrabiania ciasta prowadzący do osiągnięcia zamierzonego celu: ciasta o lepszej jakości. Miesiarka ramieniowa IBT jest idealnym rozwiązaniem dla zakładów, które produkują ciasta delikatne. Może być również stosowana do ciast o mniejszej zawartości wody. Dostępne są dwie wersje mieszarek IBT: IBT BASIC 50 Wersja manualna z ręczną zmianą prędkości z pierwszego na drugi bieg. IBT STANRARD 50 – 100 – 130 -150 Wersja automatyczna z dwiema prędkościami ramion i dzieży oraz dwoma zegarami do ustawiania czasu na pierwszej oraz drugiej prędkości. DANE TECHNICZNE | Model | | | | IBT/50 | IBT/100 | IBT/130 | IBT/150 | | Ilość ciasta (min./max) * | | kg | | 5/45 | 8/90 | 10/130 | 10/130 | | Ilość mąki (min./max) * | | kg | | 3/28 | 5/56 | 6/80 | 6/90 | | Ilość wody (min./max) * | | lt | | 2/17 | 3/34 | 4/50 | 4/60 | | Pojemność dzieży | | lt | | 70 | 150 | 200 | 230 | | % Woda/fmąki minimum | | % | | 55 | 55 | 55 | 55 | | Obroty ramion 1-szy bieg (50/60hz) | | rpm | | 37 | 31 | 31 | 31 | | Obroty ramion 2-gi bieg (50/60hz) | | rpm | | 57 | 62 | 62 | 62 | | Obroty dzieży 1-szy bieg (50/60hz) | | rpm | | 7 | 6 | 6 | 6 | | Obroty dzieży 2-gi bieg (50/60hz) | | rpm | | 11 | 12 | 12 | 12 | | Moc silnika 1-szy bieg | | kw | | 1.5 | 3 | 3 | 3 | | Moc silnika 2-gi bieg | | kw | | 2.2 | 4 | 4 | 4,4 | | Pobór mocy V. 230 | | A | | 8.5 | 14 | 14 | 16 | | Pobór mocy V. 400 | | A | | 5 | 8 | 8 | 10 | | Wysokość dzieży od podłogi | A | mm | | 750 | 890 | 910 | 960 | | Długość całkowita | P | mm | | 770 | 1000 | 1110 | 1110 | | Szerokość całkowita | L | mm | | 730 | 840 | 890 | 890 | | Wysokość całkowita | H | mm | | 1380 | 1650 | 1700 | 1700 | | Waga | | kg | | 380 | 610 | 640 | 655 | WYPOSAŻENIE STANDARDOWE | Dzieża oraz osłona bezpieczeństwa ze stali AISI 304 | Zabezpieczenie silnika przed przeciażeniami I przepięciami | | Ramiona ze stali nierdzewnej AISI 431 | Napięcie 400 V - częstotliwość 50 Hz - 3 fazy | | Konstrukcja zabezpieczona lakierem ral 9002 | Kabel 4 metry z wtyczką CEE | | Napęd narzędzi poprzez pasy klinowe oraz reduktor | Instrukcja obsługi | | | | | Silnik dwustopniowy | Paleta zabezpieczona filią nylonową | | PANEL KONTROLNY | | IBT/BASIC | IBT/ STANDARD | | Przycisk startu 1-go biegu | Dwa zegary sterujące czasem pracy z funkcją | | | automatycznego przejścia z 1-go na 2-gi bieg | | Przycisk startu 2-go biegu | Przycisk startu | | Przycisk bezpieczeństwa zatrzymujący pracę urządzenia | Przycisk bezpieczeństwa zatrzymujący pracę urządzenia | | WYPOSAŻENIE DODATKOWE | | Konstrukcja ze stali nierdzewnej | Specjalne napięcie/częstotliwość: 230/50/3 220/60/3 380/60/3 | | Pokrycie lakierem ral 9007 | Skrzynia | |
